石垣島 パイナップルクラブ

パイナップルの販売ですが８月２０日までの予定をしておりましたが、収穫の都合により本日８月１６日までとなってしまいました。突然の販売終了となってしまいましたことをお詫び申し上げます。

今年最後のパイナップルはこちら>>

パイナップル畑が見えるお店では、パイナップルジュースやデザートをお召し上がりながらくつろいでいかれるお客様も多く、ドライブや旅の休憩所としてご利用いただいています。

パインジュース　￥２５０

パインシャーベット　￥２５０

紅芋アイス　￥２５０

黄金芋アイス　￥２５０

紅芋パフェ　￥３５０

黄金パフェ　￥３５０

そのほかスィートポテトや焼き芋など季節のデザートが揃っています。

シャリシャリっとした感触は石垣島の夏デザートに最高！

価格：￥２５０

スナックパインシャーベット

ピーチパインシャーベット

夏実パインシャーベット

パインの収穫時期により各種シャーベットが召し上がれます。

マンゴーが入ったアイスにフレッシュマンゴーのトッピング

ダブルに美味しい！マンゴーアイス

販売時期；７月頃、お店のみの販売です。

この紅芋は無農薬・有機で栽培しています。

紅芋は紫色をしたさつまいもです。

紅芋にはアントシアニンという紫色の色素含まれていて抗酸化物質ポリフェノールの一種で、疲れ目を改善し、視力を向上させます。

活性酸素の生成を抑制し、血液をきれいにする作用もあります。

アントシアニンは肝機能を向上させることが分かっています。また、最近の研究では、アントシアニンが血圧を上昇させる酵素の働きを阻害することが分かっており、血圧抑制効果が期待できます。

↑↑↑　蒸かしたこんなに紫色に・・・！

収穫時期３～４月

紅山芋は山芋の紫色をしたものです。じいちゃんの作ったこの紅山芋は、すりおろした時粘りが強く、でも調理する手はほとんどかゆみはありません。

紅山芋の色の成分は紅芋と同じ、ポリフェノール一種のアントシアニンというモノが含まれていて、活性酸素を消す作用があります。

食べ物の消化をよくする消化酵素（でんぷん分解酵素）のアミラーゼは大根の約３倍も含まれてます。

ぬめり成分のミューシンは体の回復力を高め、胃の粘膜を保護するため胃炎・胃潰瘍の予防に有効です。

またミューシンは食物繊維と同じような働きをするので、急激な血糖値の上昇を抑制し、コレステロールの吸収を抑制し、お腹の調子を整える作用があります。

カリウムが豊富で取りすぎた余計な塩分を排泄してくれる効果もあります。さらに、カリウムは末梢血管を拡張して血圧を下げる働きをします。

昔から山芋は滋養強壮に用いられてきた理由が分かるような気がします。

お店で人気のパインジュース

価格：￥２５０

とっても濃厚なので氷を溶かしながら召し上がる方も多いです。

スナックパインジュース

ピーチパインジュース

夏実パインジュース

パインの収穫時期により各種ジュースが召し上がれます。

石垣島産パインだけを使用した手作りストレートジュースです。

畑から収穫したばかりの果汁いっぱいのおいしい、質の良いパインだけを使用して、瓶の中にパイナップルの美味しい果汁を封じ込めたしました。

砂糖、防腐剤などの添加物は一切使用していません。

氷をいっぱい入れてお召し上がりください。

また、泡盛で割ったり、パインジュースベースのカクテルなどお酒との相性がとっても良く女性に大人気！

黄金芋（にんじん芋）はとても甘く、カロチンがにんじんより多く含みオレンジに近い黄色をしたさつま芋です。

その黄金芋をチップスに加工したスナック菓子です。

パリッパリ香ばしく、芋の甘さが引き立ちます。

♪やめられない止まらない♪　おいし～い　１袋では止められない美味しさ。

黄金チップスはパイナップルクラブの店頭で販売しています。

黄金芋はパイナップルクラブのじいちゃんが無農薬・有機栽培で作ったお芋です。

紅芋は紫色をしたさつまいもです。

紅芋にはアントシアニンという紫色の色素含まれていて抗酸化物質ポリフェノールの一種で、疲れ目を改善し、視力を向上させます。

活性酸素の生成を抑制し、血液をきれいにする作用もあります。

アントシアニンは肝機能を向上させることが分かっています。また、最近の研究では、アントシアニンが血圧を上昇させる酵素の働きを阻害することが分かっており、血圧抑制効果が期待できます。

その紅芋をチップスに加工したスナック菓子です。

パリッパリ香ばしく、芋の甘さが引き立ちます。

紅芋チップスはパイナップルクラブの店頭で販売しています。

紅芋はパイナップルクラブのじいちゃんが無農薬・有機栽培で作ったお芋です。